Menue-Karussell 2012


Das Menükarussell dreht sich wieder !!!
1.2. bis 31.3.2017

ab 1. Februar 2017

Auch 2017 können Sie bei uns wieder ein einmaliges 4-Gang-Menü zum Sonderpreis genießen oder verschenken. Das Menü wird zu einem Festpreis angeboten und enthält die begleitenden Weine oder Bier und Mineralwasser, nicht enthalten sind Aperitif, Digestif, warme und kalte Getränke.

Unsere Menüs 2017

MENÜ

Thunfisch in Sesam gebraten mit Feldsalat,
Orangen-Wasabi Dressing und gerösteten Kernen
*
Maultaschen vom Wildschwein
mit geschmolzenem Emmentaler Käse und Röstzwiebeln
*
Roulade vom Roastbeef gefüllt mit Mangold und Schinken
auf Kartoffel-Sellerie-Püree

oder

Kalbsbrust gefüllt und Kalbsfilet gratiniert
mit winterlichen Pilzen und gefüllter Rote Beete
*
Weißes Schokoladentörtchen in warmem Quittengelee
und hausgemachtem Mandeleis

47,- € / pro Pers.
incl. begleitender Weine, Bier und Mineralwasser


MENÜ VEGETARISCH

Warmer Gemüsesalat und Feldsalat in Orangen-Wasabi-Dressing
*
Maultaschen mit Nußfüllung
mit geschmolzenem Emmentaler Käse und Röstzwiebeln
*
Dreierlei von Semmelknödeln  - Spinat - Rote Beete - Laugen -
mit zerlassener Butter
*
Weißes Schokoladentörtchen in warmem Quittengelee
und hausgemachtem Mandeleis

37.- € / Pers.
incl. begleitender Weine, Bier und Mineralwasser

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