Osterbrunch – © Thomas Glaubitz, fotolia.com

Ostern / Osterbrunch
Sonntag 01. und Montag 02. April 2018
11.00 Uhr

01. & 02. April 2018

An beiden Osterfeiertagen verwöhnen wir Sie mit unserem großen Osterbrunch in der Scheune
(ebenerdig / Rollstuhl geeignet)
Incl. Kaffee, Saft und 1 Glas Sekt zur Begrüßung
Preis pro Pers. 29.90 € / Kinder von 4 - 14 Jahren 1.- € pro Lebensjahr

Unsere Ostermenüs servieren wir Ihnen im Restaurant von 12.00 bis 14.00 Uhr
Abends à la carte

Unser Oster-Menü am 01. und 02. April 2018 im Restaurant 12.00 bis 14.00 Uhr


                                  Suppe


Spargelcremesuppe mit Eismeergarnelen und Croutons
                                    oder
Cremesüppchen vom Bärlauch mit Schinken-Grissini                              

                                Hauptgang


1.    Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

2.    Schweinefilet am Stück gebraten mit Pfeffersauce,
       grünem Spargel und kleinen frittierten Kartoffeln

3.    Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter,
       dazu Bohnengemüse und Pommes Frites

4.    Gebratene Lammhüfte auf Speckwirsing mit Kartoffelgratin

5.    Fisch Grillteller "Das Beste aus Meer und Fluß"
       mit Lachs, Scampi, Jacobsmuschel und Zander
       auf Pfannengemüse, mit kleinen frittierten Kartoffeln

6.    Frischer grüner und weißer Spargel mit neuen Kartoffeln
       und Sauce Hollandaise

      auf Wunsch........       mit einer Schinken-Variation
                                        mit einem Kalbsschnitzel
                                        mit gebratenem Lachsfilet
                                        mit Tranchen vom Schweinefilet

                                   Dessert


Variation von zweierlei Mousse au chocolat
und Mascarponecreme mit risachen Früchten



Menüpreis 32,90 € / pro Person





Kindermenü:           Spargelsüppchen
                                           *
                                Kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse
                                           *
                                          Eis

Menüpreis 19,90 €



Es ist das Osterfest alljährlich, für den Hasen recht beschwerlich.
(Wilhelm Busch)