Der Sommer ist da!

  • Kemnader Menü

    • Ceasar Salat mit gebratenen Garnelen

      *

      Gazpacho Andaluz

      *

      Schweinefilet mit Olivenkruste, Pfannengemüse
      und Bratkartoffeln

      *

      Maracuja-Eis mit Beerenkompott


      4-Gänge Menü 44,90 € / Person
      3 Gänge-Menü mit Vorspeise 40,00 € / Person
      3 Gänge-Menü mit Suppe 35,00 € / Person

  • Vorspeisen

    • Gemischter Salat

      verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke,Paprika 6,90 €

    • Caprese

      Strauchtomaten|Mozzarella|Basilikumpesto 9,90 €

    • Gemischter Antipasti-Teller

      Zucchini|Aubergine|Champignons|Paprika|
      hausgemacht, gegrillt, in Olivenöl eingelegt 10,90 €

    • Italienischer Landschinken

      mit Rucolasalat und Parmesan 12,90 €

    • Vitello Tonnato

      Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapernäpfeln 12,90 €

  • Suppen

    • Tomatencremesuppe

      mit frischen Gartenkräutern und Sauerrahm 6,90 €

    • Minstrone

      italienische Gemüsesuppe 6,90 €

    • Gazpacho Andaluz

      kalte spanische Gemüsesuppe 6,90 €

    • Suppen-Dreierlei

      alle drei Suppen als Probiergröße im Weckglas serviert 7,90 €

  • Salate

    • Ceasar Salat

      Romanasalat mit Parmesan und Buttercroutons 9,90 €

    • Ceasar Salat

      s.o.
      mit gebratener Hähnchenbrust 12,90 €

    • Ceasar Salat

      s.o.
      mit gebratenen Gambas 14,90 €

    • Salat Nicoise

      Blattsalat|Bohnen|Gurke|Tomate|Thunfisch|Sardellen|
      Kartoffelwürfel|Oliven|Ei|Kapern 14,90 €

    • Griechischer Bauernsalat

      Blattsalat|Gurke|Tomate|Paprika|Zwiebel|
      Oliven|Schafskäse 12,90 €

    • Großer gemischter Salatteller

      mit Kochschinken, Käsestreifen, Tomaten und Gurken 12,90 €

    • Dressing zur Wahl: Ceasar
      Balsamico
      Vinaigrette (Essig und Öl)

      Zu den Salaten reichen wir Brot und Butter

  • Hauptgerichte

    • Pasta

    • Spaghetti al Oglio

      mit Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten, Zucchini und Parmesan 9,90 €

    • Spaghetti mit Wild-Bolognese

      mit Pilzen und gehobeltem Parmesan 14,90 €

    • Fleischgerichte

    • Kemnader Schnitzel vom Landschwein

      mit frischen Champignons in Rahm,
      gemischtem Salat und Pommes frites 17,90 €

    • Schweinefilet "Piccata Milanese"

      in Parmesan-Ei-Hülle gebacken,
      auf Tomatenspaghetti mit Gemüsestreifen 20,90 €

    • Schweinefilet mit Olivenkruste

      dazu Tomatensauce, Pfannengemüse und Bratkartoffeln 20,90 €

    • Sommerzeit ist Steak-Zeit

    • Rinder-Hüftsteak

      200 g 18,90 €

    • Rumpsteak

      200 g 22,90 €

    • Rumpsteak

      300 g 28,90 €

    • Rib Eye Steak

      350 g 28,90 €

    • Schweinekotelette

      250 g 16,90 €

    • Schweinenackensteak

      300 g 17,90 €

    • Lammhüfte

      200 g 20,90 €

    • Zu allen Steak-Gerichten servieren wir einen gemischten Salat,
      verschiedene BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Trüffelmajo


      Beilagen: kleine frittierte Kartoffeldrillinge 4,00 €
      Potato-Wedges 4,00 €
      Dicke Pommes (Steakfries) 4,00 €

    • Steak von der Rinderhüfte "Surf & Turf"

      mit gebratener Gamba, Ajoli, gemischtem Salat und Pommes frites 22,90 €

    • Tomahawk vom irischen Rind (ca. 1000 g)

      mit Beilagen nach Wunsch

      für 1 Person 48,90 €

    • Tomahawk vom irischen Rind

      mit Beilagen nach Wunsch für 2 Personen 58,90 €

  • Fisch

    • Bitte fragen Sie nach unserem Tages-Angebot an frischem Fisch

  • Wild

    • Ragout vom Wild aus heimischer Jagd

      mit Apfelkompott und hausgemachten Kroketten 22,90 €

    • Rehrücken mit Pfifferlingen

      Broccoli in Mandelbutter und hausgemachte Kroketten 29,90 €

  • Dessert

    • Hausgemachtes Maracuja-Eis

      auf Beerenkompott 8,90 €

    • Crème Brûlée mit frischen Beeren

      und Vanille-Eis 8,90 €

    • Frische Erdbeeren mit grünem Pfeffer

      Grand-Manier und Vanille-Eis 8,90 €

    • Dessert-Variation

      von allem etwas 9,90 €

    • Café Affogato

      Espresso mit Vanille Eis und Sahne 4,00 €

*) V = vegetarisch **) Vm = vegetarisch möglich

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